La Empresa
Los Troncos
HISTORIA
El comienzo de nuestra historia es con Sergio en el año 90, trabajando en conjunto con su madre. Hacían venta callejera y después de 8 meses, lograron comprar la primer pastalinda. A los 2 años lograron armar su primer local en la cochera de la casa, con un horno pizzero y una mesada con un tronco…. de ahí salió el nombre. A los 6 meses de funcionamiento tenían colas de personas queriendo comprar sus productos. A los 5 años crecieron y alquilaron su primer local en la calle Libertador y Salta. Fue entonces que comenzaron a trabajar con los hornos de cintas y la marca fue una explosión.
Luego la hermana abre un 3er local en la calle Libertador y Mariano Moreno, cerca de la Farmacia San Martín, en Rivadavia. Al que le siguió la apertura del local de calle 9 de Julio y Ruiz, después el local en Rawson y abre con un empleado, arrancó con el cambio de nombre “Doña Chona” en Mendoza.
En el año 2020 se produce la venta a Nahuel y en ese momento tenía 5 locales en San Juan y 2 en Mendoza. En la actualidad, hay 12 locales en funcionamiento, se abrió en Caucete y luego en La Cabaña – Rivadavia. A los que se sumaron los locales en Mendoza (calle Brasil), en Chacras de Coria (cerca de la plaza de Chacras), el de Parque Central (Mitre y Masa).
VISIÓN
Ponemos de moda las empanadas como producto alimenticio para satisfacer todos los gustos y elecciones, brindando un servicio de excelencia y siendo reconocidos en todo Cuyo.
BRINDAR UN SERVICIO DE EXCELENCIA
SER RECONOCIDA COMO UNA MARCA EN CUYO
MISIÓN
● Trabajamos planificadamente para satisfacer nuestra demanda
● Innovamos en sabores y variedades
● Elaboramos productos con la mejor calidad
● Cuidamos el servicio al cliente
● Acompañamos a nuestros franquiciados
VALORES
● Calidad de la materia prima
● Buena atención al cliente de
● Higiene y limpieza
● Compromiso
● Compañerismo
● Trabajo en equipo
● Innovación
VENTAJA COMPETITIVA
● La calidad y variedad del producto. Los Troncos ofrece 19 variedades.
● La marca destina, como parte de su estrategia, muchas horas para desarrollo de producto.

